{"id":36605,"date":"2023-11-23T10:55:02","date_gmt":"2023-11-23T10:55:02","guid":{"rendered":"https:\/\/scottmax.com\/?p=36605"},"modified":"2024-01-23T11:19:57","modified_gmt":"2024-01-23T11:19:57","slug":"wissenswertes-zur-fleischindustrie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scottmax.com\/de\/wissenswertes-zur-fleischindustrie\/","title":{"rendered":"17 Wissenswerte Statistiken zur Fleischindustrie"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked April, 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this article.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite dieser Artikel.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Hey, Fleischfresser und Lebensmittelenthusiasten, schnallen Sie sich an, denn wir tauchen gleich in die schmackhafte Welt der Fleischindustrie ein! Von den Gackern auf dem Bauernhof bis zum Export, der neue H\u00f6hen erreicht, sind diese Statistiken die saftigsten St\u00fccke, in die Sie Ihre Z\u00e4hne versenken sollten.<\/p>\n\n\n\n<p>Egal, ob Sie ein Grillheld sind oder einfach nur neugierig, was in der Welt des Fleisches passiert, wir haben die hei\u00dfesten Trends und Zahlen f\u00fcr Sie. Lassen Sie uns \u00fcber Fleisch und alles, was dazwischen liegt, sprechen - denn seien wir ehrlich, wer liebt nicht eine gute Fleischstatistik?<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>H\u00fchnerfleischerzeugung weltweit Statistik<\/h2>\n\n\n\n<p>Machen Sie sich bereit, das globale H\u00fchnerph\u00e4nomen zu erkunden! Von der boomenden Produktionsprognose von 103,4 Millionen Tonnen im Jahr 2023 bis hin zu den f\u00fchrenden Erzeugern wie Brasilien und den Vereinigten Staaten tauchen wir tief in die gackernde Welt der H\u00fchnerproduktion ein.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Aufw\u00e4rtstrends und globale Projektionen<\/h4>\n\n\n\n<p>Im Jahr 2023, so die Prognose, werden wir weltweit 103,4 Millionen Tonnen H\u00fchnerfleisch sehen. Das ist wie eine H\u00e4hnchenparty im globalen Ma\u00dfstab! Brasilien und die guten alten Vereinigten Staaten sind hier die Hauptakteure, die die Produktion trotz einiger Probleme wie teureres Futter ankurbeln.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40637\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zahlen auf der Glocke<\/h4>\n\n\n\n<p>Lassen Sie uns das weiter aufschl\u00fcsseln. Im Jahr 2020 hatten wir etwa 99,8 Millionen Tonnen gutes H\u00fchnerfleisch. Spulen Sie bis 2023 vor, und wir sprechen von einem Anstieg auf 103,4 Millionen Tonnen. Das ist eine Menge Gackern!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40638\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Hinter den Kulissen<\/h4>\n\n\n\n<p>Aber hey, die niedrigen Mais- und Sojapreise sind die unbesungenen Helden, die den Tag retten und daf\u00fcr sorgen, dass unser H\u00e4hnchenhunger gestillt wird. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen, um zu sehen, wie die H\u00e4hnchenindustrie die Grillfeuer am Brennen h\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40639\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">H\u00fchner in Millionenh\u00f6he<\/h4>\n\n\n\n<p>Und um die Dinge ins rechte Licht zu r\u00fccken, stellen Sie sich vor, Ihr durchschnittliches verarbeitetes Huhn wiegt 2,5 Kilogramm (das sind etwa 5,5 Pfund). Bei einer Fleischausbeute von 70% br\u00e4uchten Sie also unglaubliche 59.354.286 H\u00fchner, um diese 103,4 Millionen Tonnen H\u00fchnerfleisch zu verarbeiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Das ist wie eine H\u00fchnerarmee, die daf\u00fcr sorgt, dass uns unsere Lieblingskeulen und -fl\u00fcgel nie ausgehen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40640\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Statistik der produzierten H\u00fchner pro Kontinent<\/h2>\n\n\n\n<p>Kontinente verwandeln sich in H\u00fchner-Hotspots! Angesichts der Milliarden von H\u00fchnern, die dort herumstolzieren, werden wir die Produktionszahlen in Afrika, Nordamerika, S\u00fcdamerika, Asien, Europa und Ozeanien aufschl\u00fcsseln und Ihnen einen \u00dcberblick \u00fcber die globale Gefl\u00fcgellandschaft geben.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Gefiederte Populationen<\/h4>\n\n\n\n<p>Im Jahr 2021 waren es also insgesamt 70.663.503.000 V\u00f6gel, die weltweit herumstolzierten. Das ist eine ganze Menge Gegacker, oder?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40641\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Asien \u00fcbernimmt die F\u00fchrung<\/h4>\n\n\n\n<p>Wenn es um das Zentrum f\u00fcr H\u00fchner geht, stiehlt Asien das Rampenlicht und tr\u00e4gt mit einer Anzahl von fast 33 Milliarden H\u00fchnern fast die H\u00e4lfte zur weltweiten Produktion bei. Es ist so etwas wie die H\u00fchnerhauptstadt der Welt!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/33-billions-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40642\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/33-billions-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/33-billions-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/33-billions-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/33-billions-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/33-billions-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/33-billions-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Glucken nach Kontinent z\u00e4hlen<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Afrika: 5.627.475.000 <\/strong>- Dr\u00fcben in Afrika gibt es satte 5,6 Milliarden H\u00fchner, die der globalen H\u00fchnerszene ihren einzigartigen Geschmack verleihen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nordamerika: 10.095.715.000 <\/strong>- Im Norden Amerikas gibt es mehr als 10 Milliarden H\u00fchner, die daf\u00fcr sorgen, dass unsere Nachbarn im Norden immer genug Gefl\u00fcgel haben.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>S\u00fcdamerika: 9.880.668.000 <\/strong>- Im S\u00fcden S\u00fcdamerikas sind sie nicht weit davon entfernt, und fast 10 Milliarden H\u00fchner schlie\u00dfen sich dem globalen Gackern an.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Europa: 11.325.334.000<\/strong> - Auf der anderen Seite des gro\u00dfen Teichs, in Europa, gibt es \u00fcber 11 Milliarden H\u00fchner, die der internationalen H\u00fchnergemeinschaft ihr eigenes Flair verleihen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ozeanien: 821.200.000 <\/strong>- Und lassen Sie uns nicht unsere Freunde in Ozeanien vergessen, wo 821 Millionen H\u00fchner ihr Unwesen treiben und ihren einzigartigen Charme in den globalen Gefl\u00fcgelmix einbringen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40643\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Produzierte H\u00fchner pro Land Statistik<\/h2>\n\n\n\n<p>Von den Gefl\u00fcgelm\u00e4chten China und USA bis hin zu den aufstrebenden Stars wie Brasilien und der Ukraine - wir schl\u00fcsseln die Produktionszahlen in den wichtigsten Gefl\u00fcgelproduktionsl\u00e4ndern auf. Lassen Sie uns eine Reise durch die gackernden Hauptst\u00e4dte der Welt machen!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">H\u00fchner-Showdown<\/h4>\n\n\n\n<p>Lassen Sie uns \u00fcber die H\u00fchnerproduktion sprechen, bei der China und die Vereinigten Staaten die schwergewichtigen Champions im Stall sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Jahr 2021 ist China der gr\u00f6\u00dfte Produzent und l\u00e4sst mit 11.091.585.000 V\u00f6geln seine Gefl\u00fcgelmuskeln spielen, was mehr als 15% der weltweiten Gefl\u00fcgelproduktion ausmacht.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Chinas gackernde Dominanz<\/h4>\n\n\n\n<p>China ist ein starker H\u00fchnerproduzent, der im Jahr 2021 mit einem Anteil von 15% weltweit die Krone h\u00e4lt. Das ist eine Menge Hickhack und Gekritzel!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40644\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">U.S. im Mix<\/h4>\n\n\n\n<p>Die Vereinigten Staaten, die einst f\u00fcr 17% der weltweiten H\u00fchnerproduktion verantwortlich waren, haben eine kleine Verschiebung erlebt. Mit 9.325.584.000 H\u00fchnern im Jahr 2021 sind sie zwar immer noch ein wichtiger Akteur, aber ihr Anteil an der Gesamtproduktion liegt jetzt bei etwas \u00fcber 13%.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Prognose? Ein Anstieg um 1% im Jahr 2023, selbst wenn die HPAI-bedingten Beschr\u00e4nkungen noch in Kraft sind. Der amerikanische Schlafplatz entwickelt sich weiter!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40645\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Globaler H\u00fchnertanz<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><td><strong>Land<\/strong><\/td><td><strong>Anzahl der produzierten H\u00fchner<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>China, Festland<\/td><td>11,091,585,000<\/td><\/tr><tr><td>Vereinigte Staaten von Amerika<\/td><td>9,325,584,000<\/td><\/tr><tr><td>Brasilien<\/td><td>6,184,124,000<\/td><\/tr><tr><td>Indonesien<\/td><td>4,573,210,000<\/td><\/tr><tr><td>Indien<\/td><td>2,732,466,000<\/td><\/tr><tr><td>Russische F\u00f6deration<\/td><td>2,448,906,000<\/td><\/tr><tr><td>Mexiko<\/td><td>2,013,347,000<\/td><\/tr><tr><td>Iran (Islamische Republik)<\/td><td>1,881,311,000<\/td><\/tr><tr><td>\u00c4gypten<\/td><td>1,609,832,000<\/td><\/tr><tr><td>Pakistan<\/td><td>1,533,000,000<\/td><\/tr><\/thead><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Werfen Sie ein Auge auf Brasilien. Das Land bereitet sich auf einen Anstieg der H\u00fchnerfleischproduktion um 3% vor, der im Jahr 2023 ein Rekordhoch von 14,9 Millionen Tonnen erreichen soll. Im Januar 2023 liegt Brasilien bereits mit unglaublichen 14.745.000 Tonnen an der Spitze und \u00fcbertrifft damit die chinesische Produktion um 445 Tausend Tonnen. Das ist ein H\u00fchnercoup, der sich anbahnt!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40652\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Statistik der produzierten H\u00fchner pro Person<\/h2>\n\n\n\n<p>Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele H\u00fchner auf eine Person entfallen? Wir liefern Ihnen die Zahlen, von den bescheidenen 7,86 H\u00fchnern pro Person in China bis zum Gefl\u00fcgelreichtum in den Vereinigten Staaten. Das ist eine pers\u00f6nliche H\u00fchnerz\u00e4hlung wie nie zuvor!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">China und die USA an der Spitze<\/h4>\n\n\n\n<p>Nun, China und die Vereinigten Staaten f\u00fchren die Charts an, wenn es um die Gesamtproduktion von H\u00fchnern geht. Aber halten Sie sich fest: Im Jahr 2021 wurden in China bescheidene sieben H\u00fchner pro Person produziert, in den Vereinigten Staaten dagegen mehr als 28 H\u00fchner pro Einwohner.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40656\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Indiens \u00fcberraschender Auftritt<\/h4>\n\n\n\n<p>Ein Blick auf die Liste zeigt, dass Indien bei der Gesamtproduktion vielleicht nicht an der Spitze steht, aber wenn Sie die Anzahl der einzelnen H\u00fchner betrachten, sieht die Sache schon anders aus. Mit nur zwei H\u00fchnern pro Person ergibt sich eine ganz andere Hackordnung.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40658\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">H\u00e4hnchen Pro-Kopf-Champions<\/h4>\n\n\n\n<p>Werfen wir nun einen Blick auf die L\u00e4nder, in denen es pro Einwohner ein regelrechtes Federvolk gibt:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><td><strong>Land<\/strong><\/td><td><strong>H\u00fchner pro Einwohner<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Israel<\/td><td>50.9<\/td><\/tr><tr><td>Wei\u00dfrussland<\/td><td>42<\/td><\/tr><tr><td>Polen<\/td><td>30<\/td><\/tr><tr><td>Niederlande<\/td><td>29<\/td><\/tr><\/thead><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40659\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Gefl\u00fcgel Masth\u00e4hnchenproduzenten Statistik<\/h2>\n\n\n\n<p>Treffen Sie die MVPs der Masth\u00e4hnchenbranche! JBS S.A., Tyson Foods und andere globale Giganten schlachten j\u00e4hrlich Millionen von Masth\u00fchnern. Seien Sie dabei, wenn wir Ihnen die wichtigsten Akteure in der Gefl\u00fcgelproduktion vorstellen.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Global Broiler Champions<\/h4>\n\n\n\n<p>Wenn es um die Gefl\u00fcgelszene geht, sind Masth\u00fchner die wahren Stars, die in kommerziellen Eierfarmen auf der ganzen Welt ihr K\u00f6nnen unter Beweis stellen. Werfen wir einen Blick auf die wichtigsten Akteure in der H\u00e4hnchenmast, laut der Statistik 2022 von WATTAgnet:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><td><strong>J\u00e4hrlich geschlachtete Masth\u00e4hnchen (Millionen)<\/strong><\/td><td><strong>Unternehmen<\/strong><\/td><td><strong>L\u00e4nder<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>4,426<\/td><td>JBS S.A.<\/td><td>Brasilien, Vereinigte Staaten, Mexiko, Gro\u00dfbritannien<\/td><\/tr><tr><td>1,900<\/td><td>Tyson Foods<\/td><td>US<\/td><\/tr><tr><td>1,732<\/td><td>BRF<\/td><td>Brasilien<\/td><\/tr><tr><td>1,101<\/td><td>Wen's Food Group<\/td><td>China<\/td><\/tr><tr><td>695<\/td><td>Wellhope Agri-Tech<\/td><td>China<\/td><\/tr><tr><td>685<\/td><td>CP-Gruppe<\/td><td>Thailand<\/td><\/tr><tr><td>655<\/td><td>Koch Foods Inc.<\/td><td>US<\/td><\/tr><tr><td>635<\/td><td>Sanderson Farms Inc.<\/td><td>US<\/td><\/tr><tr><td>627<\/td><td>Industrias Bachoco<\/td><td>Mexiko<\/td><\/tr><tr><td>625<\/td><td>Cargill<\/td><td>USA, Honduras, Kolumbien, Nicaragua, Costa Rica, Thailand, Gro\u00dfbritannien, China<\/td><\/tr><\/thead><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40672\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size\">Fact checked 2026 | <a title=\"In die Zwischenablage kopieren\" class=\"copy-the-code-shortcode\" data-target=\"\" data-button-text=\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite this stat.\" data-button-copy-text=\"Copied to Clipboard\" data-content=\"https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/\" data-copy-as=\"text\" data-link=\"\" style=\"color: \" >\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf93Cite diese Statistik.<\/a> Dieses Bild ist urheberrechtsfrei.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">JBS S.A.: Die Herde anf\u00fchren<\/h4>\n\n\n\n<p>An der Spitze der Hackordnung steht JBS S.A. mit satten 4,426 Millionen geschlachteten Masth\u00e4hnchen pro Jahr. Das Unternehmen macht nicht nur in Brasilien, sondern auch in den USA, Mexiko und Gro\u00dfbritannien von sich reden.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Tyson Foods: Ein gro\u00dfer Spieler auf heimischem Terrain<\/h4>\n\n\n\n<p>Dicht gefolgt von Tyson Foods, das sich in den USA mit 1.900 Millionen Masth\u00e4hnchen pro Jahr die Federn schm\u00fcckt. Es ist ein Gefl\u00fcgelmultiplikator auf heimischem Terrain.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Fazit<\/h2>\n\n\n\n<p>Tja, da haben Sie es, liebe Fleischliebhaber! Wir haben eine Reise durch die gesch\u00e4ftige Welt der Fleischproduktion unternommen, von den \u00fcberproduzierenden Champions bis zu den Export-Maestros, und es war eine ziemlich geschmackvolle Reise.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00e4hrend wir in den Rest des Jahres 2023 hineinbrutzeln, ist es klar, dass die Fleischindustrie ein Bankett an \u00dcberraschungen, Herausforderungen und rekordverd\u00e4chtigen Momenten serviert.<\/p>\n\n\n\n<p>Ganz gleich, ob Sie in Ihrem Garten grillen oder die globale Exportdynamik im Auge behalten, diese Statistiken bieten einen Einblick in die komplexe und faszinierende Welt dessen, was auf unseren Tellern landet. Bis zur n\u00e4chsten fleischlichen Enth\u00fcllung, halten Sie die Grills hei\u00df und den Appetit bereit!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>1. Wie sieht die Landschaft der H\u00fchnerproduktion im Jahr 2023 weltweit aus?<\/h3>\n\n\n\n<p>Die weltweite H\u00fchnerproduktion nimmt zu und wird im Jahr 2023 voraussichtlich 103,4 Millionen Tonnen betragen. Zu den wichtigsten Akteuren geh\u00f6ren Brasilien und die Vereinigten Staaten, die einen erheblichen Beitrag zur Gefl\u00fcgelparty leisten.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>2. Welche L\u00e4nder sind die schwergewichtigen Champions in der Masth\u00e4hnchenproduktion?<\/h3>\n\n\n\n<p>JBS S.A. ist f\u00fchrend in der H\u00e4hnchenmast und schlachtet j\u00e4hrlich satte 4,426 Millionen H\u00e4hnchen. Nicht weit dahinter liegen Tyson Foods, BRF und andere gro\u00dfe Unternehmen, die die globale Reichweite der H\u00e4hnchenmastbranche verdeutlichen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>3. Was hat es mit der \u00dcberproduktion von H\u00fchnerfleisch auf sich und welche L\u00e4nder sind die Hauptverursacher?<\/h3>\n\n\n\n<p>\u00dcberproduktion ist ein Ph\u00e4nomen in L\u00e4ndern wie Brasilien und den Vereinigten Staaten, deren Zahlen den lokalen Verbrauch um Tausende von Tonnen \u00fcbersteigen. Im Jahr 2022 lag die \u00dcberproduktion in Brasilien bei 4.442 Tonnen, w\u00e4hrend die Vereinigten Staaten mit 3.318 Tonnen an zweiter Stelle lagen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>4. Wie werden sich die weltweiten H\u00fchnerexporte im Jahr 2023 voraussichtlich entwickeln?<\/h3>\n\n\n\n<p>Die globalen H\u00fchnerexporte werden im Jahr 2023 voraussichtlich um 1% steigen und insgesamt 13,7 Millionen Tonnen erreichen. Es wird erwartet, dass Brasilien mit einem Anstieg von 7% an der Spitze steht und mit 4,8 Millionen Tonnen einen Rekord aufstellt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>5. Welche L\u00e4nder sind die Export-Hotspots, und warum?<\/h3>\n\n\n\n<p>Polen, Belgien und die Niederlande stechen bei den Exporten hervor, wobei die Niederlande im Jahr 2021 sage und schreibe 1.067.292 Tonnen H\u00fchnerfleisch exportieren werden. Diese L\u00e4nder schlagen Wellen auf den globalen M\u00e4rkten, trotz Herausforderungen wie den Beschr\u00e4nkungen durch die Vogelgrippe und der sich ver\u00e4ndernden Dynamik.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fakten gepr\u00fcft | Hey, Fleischfresser und Lebensmittelenthusiasten, schnallen Sie sich an, denn wir tauchen gleich in die schmackhafte Welt der Fleischindustrie ein! Von den Gackern auf dem Bauernhof bis zum Export, der neue H\u00f6hen erreicht, sind diese Statistiken die saftigsten St\u00fccke, in die Sie Ihre Z\u00e4hne versenken m\u00fcssen. 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