{"id":36605,"date":"2023-11-23T10:55:02","date_gmt":"2023-11-23T10:55:02","guid":{"rendered":"https:\/\/scottmax.com\/?p=36605"},"modified":"2024-01-23T11:19:57","modified_gmt":"2024-01-23T11:19:57","slug":"estadisticas-de-la-industria-carnica-que-debe-conocer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scottmax.com\/es\/meat-industry-statistics-to-know\/","title":{"rendered":"17 estad\u00edsticas de la industria c\u00e1rnica que debe conocer"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked abril, 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-Dzvxk0K3\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hola, carn\u00edvoros y entusiastas de la alimentaci\u00f3n, \u00a1abr\u00f3chense los cinturones porque estamos a punto de sumergirnos en el sabroso mundo de la industria c\u00e1rnica! Desde los cacareos en la granja hasta la exportaci\u00f3n que alcanza nuevas cotas, estas estad\u00edsticas son los cortes m\u00e1s jugosos a los que debe hincar el diente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed que, tanto si es usted un h\u00e9roe de las barbacoas como si simplemente siente curiosidad por lo que est\u00e1 ocurriendo en el mundo de la carne, tenemos el plato sobre las tendencias y las cifras m\u00e1s candentes. Hablemos de carne y de todo lo que hay entre medias, porque, admit\u00e1moslo, \u00bfa qui\u00e9n no le gusta una buena estad\u00edstica c\u00e1rnica?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Producci\u00f3n mundial de carne de pollo Estad\u00edsticas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Prep\u00e1rese para explorar el fen\u00f3meno mundial del pollo! Desde la previsi\u00f3n de una producci\u00f3n en auge de 103,4 millones de toneladas m\u00e9tricas en 2023 hasta los principales contribuyentes como Brasil y Estados Unidos, nos adentramos en el cacareado mundo de la producci\u00f3n de pollo.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Tendencias al alza y proyecciones globales<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En 2023, la previsi\u00f3n dice que nos enfrentamos a la friolera de 103,4 millones de toneladas m\u00e9tricas de carne de pollo en todo el mundo. Eso es como \u00a1una fiesta del pollo a escala mundial! Brasil y los viejos y buenos Estados Unidos son los MVP aqu\u00ed, elevando la producci\u00f3n a pesar de algunos contratiempos como un pienso m\u00e1s caro.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40637\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-meat-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-fhrg3gWo\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">N\u00fameros en el Cluck<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desglos\u00e9moslo un poco m\u00e1s. En 2020, ten\u00edamos alrededor de 99,8 millones de toneladas m\u00e9tricas de la bondad del pollo. Avancemos hasta 2023, y estamos hablando de un salto a 103,4 millones de toneladas m\u00e9tricas. \u00a1Eso es mucho cacareo!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40638\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-in-2020-and-2023-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-dCWbh207\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Entre bastidores<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero oiga, los bajos precios del ma\u00edz y la soja son los h\u00e9roes an\u00f3nimos, salvando el d\u00eda y asegur\u00e1ndose de que nuestros antojos de pollo queden satisfechos. Es una mirada entre bastidores a c\u00f3mo la industria del pollo mantiene encendidos los fuegos de la parrilla.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40639\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/corn-and-soybeans-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-b1X32QeL\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Pollos por millones<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y, para poner las cosas en perspectiva, imagine que su pollo procesado medio pesa 2,5 kilogramos (eso es alrededor de 5,5 libras). Ahora, con un rendimiento c\u00e1rnico de 70%, necesitar\u00eda la asombrosa cantidad de 59.354.286 pollos para cocinar esos 103,4 millones de toneladas m\u00e9tricas de pollo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">H\u00e1gase a la idea: es como un ej\u00e9rcito de pollos ah\u00ed fuera asegur\u00e1ndose de que nunca nos quedemos sin nuestros muslos y alitas favoritos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40640\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Copy-of-1170-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-SGO1S1Uf\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Estad\u00edsticas de pollos producidos por continente<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Los continentes se est\u00e1n convirtiendo en puntos calientes del pollo! Con miles de millones de pollos pavone\u00e1ndose por ah\u00ed, desentra\u00f1aremos las cifras de producci\u00f3n en \u00c1frica, Norteam\u00e9rica, Sudam\u00e9rica, Asia, Europa y Ocean\u00eda, ofreci\u00e9ndole una visi\u00f3n a vista de p\u00e1jaro del panorama av\u00edcola mundial.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Poblaciones emplumadas<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed que, en 2021, tuvimos un gran total de 70.663.503.000 aves pavone\u00e1ndose por todo el mundo. Eso es un mont\u00f3n de cacareos, \u00bfverdad?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40641\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/70-billion-chicken-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-sCWmdqOd\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Asia toma la delantera<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora, cuando se trata del centro del pollo, Asia se lleva la palma, ya que aporta casi la mitad de la producci\u00f3n mundial, con un recuento de casi 33.000 millones de pollos. \u00a1Es como la capital mundial del pollo!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/33-billions-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40642\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/33-billions-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/33-billions-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/33-billions-768x431.jpg 768w, 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class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Recuento de cacat\u00faas por continente<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u00c1frica: 5.627.475.000 <\/strong>- En \u00c1frica, tenemos 5.600 millones de pollos haciendo de las suyas, a\u00f1adiendo su sabor \u00fanico a la escena mundial del pollo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Am\u00e9rica del Norte: 10.095.715.000 <\/strong>- All\u00e1 en el norte de Am\u00e9rica, tenemos la friolera de m\u00e1s de 10.000 millones de pollos pavone\u00e1ndose por ah\u00ed, asegur\u00e1ndose de que nuestros vecinos del norte est\u00e9n siempre llenos de aves de corral.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Am\u00e9rica del Sur: 9.880.668.000 <\/strong>- Al sur, en Sudam\u00e9rica, no se quedan atr\u00e1s, con casi 10.000 millones de pollos que se unen al coro mundial de cacareos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Europa: 11.325.334.000<\/strong> - Cruzando el charco hacia Europa, tenemos m\u00e1s de 11.000 millones de pollos que aportan su propio estilo a la comunidad internacional de pollos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ocean\u00eda: 821.200.000 <\/strong>- Y no nos olvidemos de nuestros amigos de Ocean\u00eda, donde la friolera de 821 millones de pollos se mantienen a flote, aportando su encanto \u00fanico a la mezcla av\u00edcola mundial.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40643\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/staff-2-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-Nn2IkPQX\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Estad\u00edsticas de pollos producidos por pa\u00eds<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde las potencias av\u00edcolas de China y Estados Unidos hasta estrellas emergentes como Brasil y Ucrania, desglosamos las cifras de producci\u00f3n de los principales pa\u00edses productores de aves de corral. \u00a1Hagamos un viaje por las cacareadas capitales del mundo!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Enfrentamiento de pollos<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hablemos de la producci\u00f3n de pollos, donde China y Estados Unidos son los campeones de los pesos pesados del gallinero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En 2021, China se pavone\u00f3 como el mayor productor, flexionando sus m\u00fasculos av\u00edcolas con aproximadamente 11.091.585.000 aves, reclamando m\u00e1s de 15% de la producci\u00f3n mundial de pollo.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">El cacareado dominio de China<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El juego de la producci\u00f3n de pollos en China es fuerte, ostentando la corona en 2021 con una fuerte cuota de 15% a nivel mundial. \u00a1Eso es mucho picoteo y rascado!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40644\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/china-in-chicken-production-1-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-jTNQo6oq\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">EE.UU. en la mezcla<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estados Unidos, responsable en su d\u00eda de 17% de la producci\u00f3n mundial de pollo, ha experimentado un peque\u00f1o cambio. Aunque sigue siendo un actor importante con 9.325.584.000 pollos en 2021, su cuota es ahora de poco m\u00e1s de 13% de la producci\u00f3n total.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfLa previsi\u00f3n? Un aumento de 1% en 2023, incluso con las restricciones relacionadas con la IAAP a\u00fan en vigor. \u00a1El gallinero americano est\u00e1 evolucionando!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40645\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/us-now-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-xNu6E1Pl\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Danza global del pollo<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><td><strong>Pa\u00eds<\/strong><\/td><td><strong>N\u00famero de pollos producidos<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>China continental<\/td><td>11,091,585,000<\/td><\/tr><tr><td>Estados Unidos<\/td><td>9,325,584,000<\/td><\/tr><tr><td>Brasil<\/td><td>6,184,124,000<\/td><\/tr><tr><td>Indonesia<\/td><td>4,573,210,000<\/td><\/tr><tr><td>India<\/td><td>2,732,466,000<\/td><\/tr><tr><td>Federaci\u00f3n de Rusia<\/td><td>2,448,906,000<\/td><\/tr><tr><td>M\u00e9xico<\/td><td>2,013,347,000<\/td><\/tr><tr><td>Ir\u00e1n (Rep\u00fablica Isl\u00e1mica de)<\/td><td>1,881,311,000<\/td><\/tr><tr><td>Egipto<\/td><td>1,609,832,000<\/td><\/tr><tr><td>Pakist\u00e1n<\/td><td>1,533,000,000<\/td><\/tr><\/thead><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora, no pierda de vista a Brasil. Se est\u00e1 preparando para un aumento del 3% en la producci\u00f3n de carne de pollo, que alcanzar\u00e1 la cifra r\u00e9cord de 14,9 millones de toneladas en 2023. En enero de 2023, Brasil ya lidera el pelot\u00f3n con la asombrosa cifra de 14.745.000 toneladas m\u00e9tricas, superando la producci\u00f3n china en 445 mil toneladas. \u00a1Hablando de un golpe de gallina en ciernes!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40652\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/chicken-production-by-countries-1-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-HW3szFCk\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Estad\u00edsticas de producci\u00f3n de pollos por persona<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfSe ha preguntado alguna vez cu\u00e1ntos pollos se dedican a cada persona? Le presentamos las cifras, desde los modestos 7,86 pollos por persona de China hasta la abundancia av\u00edcola de Estados Unidos. \u00a1Es un recuento personal de pollos como nunca antes!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">China y EE.UU. a la cabeza<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora, China y Estados Unidos se llevan la palma en cuanto a producci\u00f3n total de pollos. Pero espere, en 2021, China ten\u00eda una modesta producci\u00f3n de siete pollos por persona, mientras que Estados Unidos, por el contrario, presum\u00eda de m\u00e1s de 28 cacareos por residente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40656\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/per-resident-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-VBselGXE\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">La entrada sorpresa de la India<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si echamos un vistazo a la lista, puede que India no encabece las listas en producci\u00f3n total, pero si nos fijamos en el recuento individual, la cosa cambia. Con s\u00f3lo dos pollos por persona, es otro orden jer\u00e1rquico.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40658\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/india-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-Xbk6YL3N\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Campeones per c\u00e1pita<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora, vamos a destacar los pa\u00edses que tienen una seria fiesta de plumas por habitante:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><td><strong>Pa\u00eds<\/strong><\/td><td><strong>Pollos por residente<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Israel<\/td><td>50.9<\/td><\/tr><tr><td>Bielorrusia<\/td><td>42<\/td><\/tr><tr><td>Polonia<\/td><td>30<\/td><\/tr><tr><td>Pa\u00edses Bajos<\/td><td>29<\/td><\/tr><\/thead><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40659\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/highest-per-capita-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-Q58Dki3X\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Estad\u00edsticas de los productores de pollos de engorde<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Conozca a los MVP del juego de los pollos de engorde! JBS S.A., Tyson Foods y otros gigantes mundiales sacrifican anualmente millones de pollos de engorde. Acomp\u00e1\u00f1enos mientras desvelamos a los jugadores clave en el terreno de la producci\u00f3n av\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Campeones mundiales de pollos de engorde<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando se trata de la escena av\u00edcola, los pollos de engorde son las verdaderas estrellas, pavone\u00e1ndose en las granjas comerciales de huevos de todo el mundo. Echemos un vistazo a los principales actores en el juego de los pollos de engorde, seg\u00fan las estad\u00edsticas de 2022 de WATTAgnet:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><td><strong>Pollos de engorde sacrificados anualmente (millones)<\/strong><\/td><td><strong>Empresa<\/strong><\/td><td><strong>Pa\u00edses<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>4,426<\/td><td>JBS S.A.<\/td><td>Brasil, EE.UU., M\u00e9xico, Reino Unido<\/td><\/tr><tr><td>1,900<\/td><td>Tyson Foods<\/td><td>US<\/td><\/tr><tr><td>1,732<\/td><td>BRF<\/td><td>Brasil<\/td><\/tr><tr><td>1,101<\/td><td>Wen's Food Group<\/td><td>China<\/td><\/tr><tr><td>695<\/td><td>Wellhope Agri-Tech<\/td><td>China<\/td><\/tr><tr><td>685<\/td><td>Grupo CP<\/td><td>Tailandia<\/td><\/tr><tr><td>655<\/td><td>Koch Foods Inc.<\/td><td>US<\/td><\/tr><tr><td>635<\/td><td>Sanderson Farms Inc.<\/td><td>US<\/td><\/tr><tr><td>627<\/td><td>Industrias Bachoco<\/td><td>M\u00e9xico<\/td><\/tr><tr><td>625<\/td><td>Cargill<\/td><td>EE.UU., Honduras, Colombia, Nicaragua, Costa Rica, Tailandia, Reino Unido, China<\/td><\/tr><\/thead><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40672\" srcset=\"https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-300x168.jpg 300w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-768x431.jpg 768w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-2048x1150.jpg 2048w, https:\/\/scottmax.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/biggest-egg-farm-companies-18x10.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-theme-palette-8-background-color has-background has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fact checked 2026 | \t\t<a \n\t\t\tid=\"ctc-inline-yDWHJE01\"\n\t\t\tclass=\"ctc-shortcode ctc-shortcode--native\"\n\t\t\tdata-ctc-analytics=\"1\"\n\t\t\tdata-ctc-copy=\"&lt;strong&gt;https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/&lt;\/strong&gt;\"\n\t\t\tdata-ctc-success=\"Copied!\"\n\t\t\tdata-ctc-format=\"text\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"javascript:void(0);\"\n\t\t\t\ttitle=\"Copy to clipboard\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__text\"><strong>https:\/\/scottmax.com\/meat-industry-statistics-to-know\/<\/strong><\/span>\n\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__icon\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke=\"currentColor\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M8 16H6a2 2 0 01-2-2V6a2 2 0 012-2h8a2 2 0 012 2v2m-6 12h8a2 2 0 002-2v-8a2 2 0 00-2-2h-8a2 2 0 00-2 2v8a2 2 0 002 2z\" \/><\/svg><\/span>\t\t\t<span class=\"ctc-shortcode__success\" aria-live=\"polite\"><\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t Esta imagen est\u00e1 libre de derechos de autor.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">JBS S.A.: Dirigir el reba\u00f1o<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A la cabeza se encuentra JBS S.A., con la friolera de 4.426 millones de pollos de engorde sacrificados anualmente. Est\u00e1n causando sensaci\u00f3n no s\u00f3lo en Brasil, sino tambi\u00e9n en EE.UU., M\u00e9xico y el Reino Unido.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Tyson Foods: Un gran jugador en casa<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tyson Foods le sigue de cerca, flexionando sus plumas en EE.UU. con 1.900 millones de pollos de engorde al a\u00f1o. Es una potencia av\u00edcola en casa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bueno, \u00a1ah\u00ed lo tienen, amigos entusiastas de la carne! Hemos viajado por el bullicioso mundo de la producci\u00f3n c\u00e1rnica, desde los campeones de la superproducci\u00f3n hasta los maestros de la exportaci\u00f3n, y ha sido todo un viaje lleno de sabor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A medida que nos adentramos en lo que queda de 2023, est\u00e1 claro que la industria c\u00e1rnica est\u00e1 sirviendo un banquete de sorpresas, desaf\u00edos y momentos r\u00e9cord.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tanto si est\u00e1 asando a la parrilla en su patio como si est\u00e1 atento a la din\u00e1mica de las exportaciones mundiales, estas estad\u00edsticas le ofrecen una visi\u00f3n del complejo y fascinante mundo de lo que llega a nuestros platos. Hasta la pr\u00f3xima revelaci\u00f3n c\u00e1rnica, \u00a1mantenga esas parrillas calientes y el apetito preparado!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Preguntas frecuentes<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>1. \u00bfC\u00f3mo se presenta el panorama mundial de la producci\u00f3n de pollo en 2023?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A nivel mundial, la producci\u00f3n de pollo va en aumento, con una previsi\u00f3n de 103,4 millones de toneladas m\u00e9tricas en 2023. Entre los principales actores se encuentran Brasil y Estados Unidos, que contribuyen significativamente a la parte av\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>2. \u00bfQu\u00e9 pa\u00edses son los campeones de peso pesado en la producci\u00f3n de pollos de engorde?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">JBS S.A. lidera el juego de los pollos de engorde, sacrificando anualmente la friolera de 4.426 millones de pollos. No muy lejos le siguen Tyson Foods, BRF y otros grandes actores, que demuestran el alcance mundial de la industria del pollo de engorde.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>3. \u00bfQu\u00e9 pasa con la sobreproducci\u00f3n de pollo y qu\u00e9 pa\u00edses son los principales responsables?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La sobreproducci\u00f3n es un fen\u00f3meno en pa\u00edses como Brasil y Estados Unidos, con cifras que superan el consumo local en miles de toneladas m\u00e9tricas. En 2022, Brasil sobreprodujo 4.442 toneladas m\u00e9tricas, mientras que Estados Unidos ocup\u00f3 el segundo lugar con 3.318 toneladas m\u00e9tricas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>4. \u00bfC\u00f3mo se prev\u00e9 que evolucionen las exportaciones mundiales de pollo en 2023?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se prev\u00e9 que las exportaciones mundiales de pollo aumenten en 1% en 2023, alcanzando un total de 13,7 millones de toneladas. Se prev\u00e9 que Brasil lidere el pelot\u00f3n con un aumento de 7%, estableciendo un r\u00e9cord de 4,8 millones de toneladas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>5. \u00bfQu\u00e9 pa\u00edses son los m\u00e1s exportadores y por qu\u00e9?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Polonia, B\u00e9lgica y los Pa\u00edses Bajos est\u00e1n destacando en el juego de la exportaci\u00f3n, con los Pa\u00edses Bajos exportando la asombrosa cifra de 1.067.292 toneladas de carne de pollo en 2021. Estos pa\u00edses est\u00e1n haciendo olas en los mercados mundiales, a pesar de desaf\u00edos como las restricciones por la gripe aviar y la din\u00e1mica cambiante.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fact checked | Hola, carn\u00edvoros y entusiastas de la alimentaci\u00f3n, \u00a1abr\u00f3chense los cinturones porque estamos a punto de sumergirnos en el sabroso mundo de la industria c\u00e1rnica! Desde los cacarrones de la granja hasta la caza de exportaci\u00f3n que alcanza nuevas cotas, estas estad\u00edsticas son los cortes m\u00e1s jugosos a los que debe hincar el diente. 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