50 estadísticas de la industria hotelera que hay que conocer

Fact checked febrero, 2024 | 👨‍🎓Cite este artículo.

¡Hola, compañeros de andanzas y entusiastas del sector! Si se ha estado preguntando por el latido de la industria de la hostelería, acaba de entrar en el lugar adecuado. El mundo de los viajes, los hoteles y todo lo relacionado con la hostelería ha pasado por toda una montaña rusa, ¿verdad?

Pues bien, coja su tarjeta de embarque virtual porque hemos reunido 50 estadísticas que van a pintar un cuadro vívido de dónde estamos y hacia dónde nos dirigimos en este ámbito en constante evolución.

Así que, abróchese el cinturón (¿o deberíamos decir, regístrese?), mientras viajamos a través de los altibajos de una industria que no sólo trata de destinos, sino también de experiencias, retos y el imperecedero espíritu de aventura.

Estadísticas sobre alojamiento y hostelería

Adéntrese en el mundo de las estancias y los servicios Desde los colosales ingresos generados por Airbnb hasta las valoraciones de mercado de Hilton, nos sumergimos en el tapiz financiero de los alojamientos y exploramos cómo la industria hotelera está convirtiendo cada noche en una historia.

El éxito fulgurante de Airbnb: $48.900 millones en 2021

En 2021, Airbnb fue noticia porque sus anuncios en todo el mundo generaron unos impresionantes ingresos brutos de $48.900 millones, lo que supuso un notable aumento del 76,6% respecto a los $27.700 millones de 2020.

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Dormir en todo el mundo: 356,9 millones de noches reservadas en Airbnb

La afición mundial por las estancias únicas y las experiencias locales quedó patente, con la asombrosa cifra de 356,9 millones de noches reservadas en Airbnb en 2021. Este repunte supuso un aumento sustancial respecto a los 251,1 millones de noches reservadas el año anterior.

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Cambio de mareas en el mercado hotelero estadounidense: De $210.740 millones a $93.070 millones en 2020

El mercado hotelero de EE.UU. experimentó un cambio en 2020, siendo testigo de una valoración de aproximadamente 93.070 millones de dólares, un notable contraste con el total de 2019 de 210.740 millones de dólares.

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Hilton Hotels & Resorts: Una marca imponente en 2020

En el ámbito de las marcas hoteleras, Hilton Hotels & Resorts se alzó como la marca mundial más valiosa en 2020, con un valor de marca de 10.830 millones de dólares.

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La cuenta de resultados de Hilton: $4.300 millones en ingresos por ventas en 2020

Más allá del valor de la marca, Hilton Worldwide demostró su destreza financiera con unos ingresos por ventas de 4.300 millones de dólares en 2020.

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Enero de 2022: las tarifas hoteleras estadounidenses se mantienen estables en 125,06 dólares

A pesar de los retos, la tarifa media diaria de los hoteles estadounidenses en enero de 2022 se mantuvo resistente, situándose apenas 2% por debajo de las comparaciones de 2019, manteniéndose en 125,06 USD.

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La ocupación en el punto de mira: Cerca de 50% en enero de 2020

En enero de 2020, los hoteles estadounidenses alcanzaron una tasa de ocupación de casi 50%, lo que supone un descenso de apenas 12,2% con respecto al mismo periodo de 2019.

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Hábitos del viajero de negocios: 59% Hacen sus propias reservas de hotel

A la hora de reservar alojamiento, la independencia es la tendencia. Un significativo 59% de los viajeros de negocios estadounidenses encuestados siempre se encarga de sus reservas de hotel, mientras que 30% suelen reservar el alojamiento ellos mismos.

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Mobile Magic: 79% Reservas completas de viajes de negocios en dispositivos móviles

Aunque los ordenadores de sobremesa siguen siendo un recurso habitual, el atractivo de los dispositivos móviles es innegable. La friolera de 79% de los viajeros corporativos completaron con éxito las reservas de sus viajes de negocios en sus dispositivos móviles.

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Impacto de la pandemia: Hoteles de lujo a 21% frente a cadenas económicas a 45% de ocupación

Los hoteles de lujo sintieron el pellizco de la pandemia, con sólo una ocupación de 21% en diciembre de 2020 en comparación con los fastuosos 68% de diciembre de 2019. Por el contrario, las cadenas hoteleras económicas demostraron resistencia, manteniendo una ocupación de 45% en diciembre de 2020 frente a las 48% del año anterior.

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Gigantes del sector: Wyndham lidera con 9.200 hoteles

En la carrera de gigantes, Wyndham Hotel Group se hizo con la corona como la mayor empresa hotelera a nivel mundial, con más de 9.200 hoteles en junio de 2020. Marriott International se aseguró el segundo puesto con más de 7.600 propiedades, y Choice Hotels International le siguió de cerca con unos robustos 7.100 hoteles).

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Estadísticas de transporte de la industria hostelera

Abróchense los cinturones para un viaje por los cielos, las carreteras y los raíles. Descubra cómo está evolucionando el panorama de los viajes, desde el aumento de los costes de los vuelos nacionales hasta el crecimiento global del mercado del turismo ferroviario. Es un viaje en el que las estadísticas cuentan la historia de las transiciones en el transporte.

Recuperación del cielo: 528.070 vuelos nacionales en enero de 2022

En enero de 2022, los cielos de EE.UU. fueron testigos del resurgimiento del transporte aéreo con 528.070 vuelos nacionales. Superando la penumbra de enero de 2021, esto marca una impresionante recuperación de 85% en comparación con los cielos prepandémicos de enero de 2019.

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Descenso histórico: La mayor caída del transporte aéreo de pasajeros desde 1950

El panorama mundial de la aviación sufrió turbulencias históricas en 2020, registrándose el descenso más significativo del transporte aéreo de pasajeros desde 1950, según ha documentado la Asociación de Transporte Aéreo Internacional.

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Resistencia en los cielos nacionales: La creciente participación de China

En medio del caos, el transporte aéreo nacional emergió como una fuerza resistente. China, en particular, vio cómo sus vuelos nacionales reclamaban una sustancial cuota mundial de 20% en 2020, un notable salto desde los 10% registrados en 2019.

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Navegando en aguas turbulentas: Un desplome del valor de las acciones de 60%

Las olas no fueron benévolas con las compañías de cruceros, ya que el valor de las acciones de gigantes del sector como Royal Caribbean y Norwegian Cruises se desplomó la friolera de 60% en enero de 2021.

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Gasto por los suelos: $679.000 millones de gasto en viajes, una caída de 42%

El peaje financiero de la pandemia fue innegable, con el gasto en viajes alcanzando mínimos sin precedentes en $679 mil millones en 2020. Esto supuso un descenso anual asombroso de 42%, lo que se traduce en casi $500.000 millones menos en comparación con 2019.

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Turbulencias económicas: $492.000 millones en pérdidas acumuladas para los viajes en EE.UU.

Desde marzo de 2020 hasta finales de año, la pandemia causó estragos en la economía de los viajes en Estados Unidos, acumulando la asombrosa cifra de $492.000 millones en pérdidas. Esto se traduce en un golpe económico diario de aproximadamente $1.600 millones en los últimos 10 meses.

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Camino a la recuperación: De un descenso de 72% a una caída de 5%

El transporte por carretera siguió su propio camino sinuoso, alcanzando un mínimo pandémico con un descenso interanual de 72% a principios de abril de 2021. Sin embargo, las carreteras experimentaron una mejora a lo largo del verano, con descensos que rondaron las 20%. ¿Lo más destacado? Un buen comportamiento durante las vacaciones del Día del Trabajo, con sólo un descenso de 5%.

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La senda del crecimiento del turismo ferroviario: de $227.210 millones a $251.000 millones en 2022

Aunque algunos modos tropezaron, el mercado mundial del turismo ferroviario sigue en vías de crecimiento. Las proyecciones indican un recorrido de $227.210 millones en 2021 a un destino de $251.000 millones en 2022.

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Viajes de negocios en el sector de la hostelería Estadísticas

¡Es hora de deshacer la maleta y adentrarse en el mundo de los viajes de negocios! Desde el coste medio de los viajes de negocios en EE.UU. hasta el cambio de hábitos de los viajeros corporativos tras la pandemia, estas estadísticas despliegan la dinámica de un sector en el que cada viaje es una mezcla de trabajo, ocio y un toque de wanderlust.

El precio del viaje: Un promedio de $1293 para viajes de negocios en EE.UU.

Embarcarse en un viaje de negocios en EE.UU. tiene un coste medio de $1293, según revelan los datos de TravelPerk.

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Brújula profesional: 30% Abierto a empleos peor remunerados con viajes de negocios

Para un importante 30% de los solicitantes de empleo, el atractivo de los viajes de negocios es tan fuerte que están dispuestos a aceptar empleos peor pagados si eso significa salir a la carretera para trabajar, según las conclusiones de Small Biz Geniuz.

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Alas de lealtad: Los viajeros de negocios, el doble de rentables para las aerolíneas

A pesar de constituir sólo el 12% de todos los pasajeros, los viajeros de negocios resultan ser un billete de oro para las compañías aéreas. Su fidelidad, su inclinación por los programas de viajero frecuente, su gusto por las comodidades como el espacio extra para las piernas y su tendencia a reservar vuelos con poca antelación hacen que sean el doble de rentables, según informa Time.

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El camino por recorrer: El mercado mundial de los viajes de negocios se prepara para una CAGR de 3%

Se prevé que el periodo comprendido entre 2020 y 2027 en el mercado mundial de los viajes de negocios esté marcado por una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) de 3%, lo que proyecta un ascenso constante, según los datos de Report Linker.

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Inversión en movimiento: $12,50 recuperados por cada $1 en viajes de negocios

Por cada dólar invertido en la organización de viajes de negocios, se obtiene un rendimiento estimado de $12,50 en ingresos, lo que subraya el importante retorno de la inversión en el ámbito de los viajes corporativos, señala TravelPerk.

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Prioridades pospandémicas: Flexibilidad, higiene y vuelos directos encabezan la lista

Tras la pandemia, los viajeros corporativos han recalibrado sus prioridades. Las conclusiones de McKinsey revelan que 70% dan prioridad a la flexibilidad en la cancelación y el cambio de las condiciones de los billetes, seguidos de cerca por la preocupación por la higiene a bordo (63%) y la disponibilidad de vuelos directos (61%).

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Evolución digital: Informes de gastos automatizados y viajes sin efectivo

En 2022, el panorama de la administración de los viajes de negocios se digitaliza, con una mayoría de empresas que adoptan informes de gastos digitales automatizados como parte de sus políticas de viajes. De cara al futuro, Stratos Jets informa de que 55% de los viajeros corporativos prevén viajes totalmente sin efectivo en la próxima década.

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Estadísticas de empleo en la hostelería

Hablemos de empleo en la hostelería Explore el esperanzador repunte con proyecciones de 58 millones de empleos en 2022, que contrasta con los difíciles tiempos de despidos de noviembre de 2020. No se trata sólo de estancias; se trata de las manos que hacen que cada huésped se sienta como en casa.

Aspiraciones ambiciosas: 58 millones de empleos en el horizonte de 2022

El sector de la hostelería está a punto de protagonizar un notable resurgimiento, con proyecciones que apuntan a la creación de la friolera de 58 millones de puestos de trabajo en 2022.

Este aumento aspira a elevar el empleo total en el sector a más de 330 millones, a sólo 1% de los niveles anteriores a la pandemia, según los datos de Sommet Education.

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Un motor mundial de mano de obra: 1 de cada 4 nuevos empleos vinculados a la hostelería antes de la pandemia

Antes de la entrada disruptiva de la pandemia, el sector de la hostelería desempeñaba un papel fundamental en la dinámica del empleo mundial. Sus repercusiones directas, indirectas e inducidas se combinaron para representar 1 de cada 4 de todos los nuevos puestos de trabajo creados en todo el mundo, como señaló el Consejo Mundial de Viajes y Turismo.

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Cambio a la baja: la tasa de desempleo en la hostelería se reduce hasta el 5,9% en marzo de 2022

En un signo de recuperación, la Oficina de Estadísticas Laborales de EE.UU. informa de un cambio positivo en las tasas de desempleo de la hostelería. De 6,7% en diciembre de 2021, las tasas de desempleo del sector descendieron a 5,9% en marzo de 2022, lo que refleja una tendencia positiva y un paso hacia el rejuvenecimiento económico.

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Caída de la línea de frente: 73% reconoce el peaje de los proveedores de servicios de hostelería

Una encuesta llevada a cabo en noviembre de 2020 ofrece una imagen cruda del impacto en primera línea. Un significativo 73% de los encuestados destacó que los proveedores de servicios de hostelería de primera línea, incluidos los auxiliares de vuelo, las agencias de viajes y los hoteleros, se llevaron la peor parte de los despidos o bajas laborales debidas a la pandemia, lo que pone de relieve el coste humano de la crisis.

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De la consternación a la recuperación: Navegando por la pérdida de empleos en la industria de la hostelería

La montaña rusa de la pérdida de empleos en el sector de la hostelería es evidente en las cifras. En abril de 2020, el sector se enfrentó a un asombroso descenso del empleo de 48% en comparación con febrero de 2020.

Sin embargo, avancemos rápidamente hasta enero de 2022, y se observa una notable mejora, con una reducción de las pérdidas de empleo a un más manejable 10%, lo que indica un retorno gradual a la estabilidad.

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Estadísticas demográficas en la hostelería

Generación tras generación, ¡el panorama de la hostelería cambia! Descubra cómo los millennials están reconfigurando el sector, desde sus hábitos de viaje orientados a la tecnología hasta su inclinación por las opciones sostenibles. Es un baile demográfico en el que las preferencias y las prioridades cobran protagonismo.

Millennials Mobile Maven: 66% Reservan viajes, 74% Investigan sobre viajes

En la era digital, los millennials utilizan sus teléfonos inteligentes como centros de mando para sus viajes. Un considerable 66% de ellos utiliza sus dispositivos móviles para reservar viajes, mientras que un aún mayor 74% aprovecha sus teléfonos inteligentes para la investigación relacionada con los viajes, dando forma a una nueva era de planificación de viajes sobre la marcha.

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Resonancia del alquiler: Los viajeros de negocios millennials prefieren estancias alternativas

Las preferencias hoteleras de las distintas generaciones pasan a primer plano. Un notable 74% de los viajeros millennials ha optado por las propiedades de alquiler durante los viajes de negocios.

Por el contrario, sólo 38% de los viajeros de la Generación X y 20% de los baby boomers se han aventurado en el terreno de las estancias alternativas. Además, 44% de los millennials expresan su preferencia por los alquileres tipo Airbnb cuando viajan por trabajo, lo que pone de manifiesto un cambio en las preferencias de alojamiento.

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El ocio se mezcla con los negocios: 43% de los millennials prolongan los viajes de trabajo por placer

La línea entre los negocios y el ocio se difumina para los millennials. Un importante 43% de ellos ha ampliado sus viajes de negocios al ocio, convirtiendo los viajes de trabajo en oportunidades de exploración y relajación.

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Integración trabajo-vida privada: 78% de los millennials dedican tiempo personal a los viajes de negocios

Para los millennials, los viajes de negocios son algo más que obligaciones profesionales: son momentos que hay que aprovechar. La friolera de 78% reservan a propósito tiempo personal durante sus excursiones de negocios, lo que subraya la importancia de la integración de la vida laboral y personal incluso cuando se está de viaje.

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Narradores sociales: 97% de los millennials comparten sus experiencias de viaje en Internet

En la era de las redes sociales, los millennials no son sólo viajeros; son narradores de historias. Una abrumadora 97% de ellos comparte sus experiencias de viaje en las plataformas de los medios sociales, convirtiendo cada viaje en una narración digital que reverbera en el ámbito online.

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Estadísticas sobre ecoturismo y sostenibilidad en la industria hotelera

¡Lo verde es el nuevo oro en el mundo de la hostelería! Sumérjase en las estadísticas que revelan un cambio global hacia los viajes sostenibles, desde el porcentaje de viajeros con conciencia ecológica hasta la creciente demanda de opciones verdes. Es un viaje en el que cada decisión se hace eco de los pasos de un mañana más verde.

Una conciencia global: 83% Priorizar la sostenibilidad en los viajes

En la conciencia colectiva de los viajeros de todo el mundo, la sostenibilidad ocupa un lugar central. Un asombroso 83% considera que la sostenibilidad es vital para sus experiencias de viaje, y 61% reconoce que los retos planteados por la pandemia les han inspirado para adoptar prácticas de viaje más sostenibles.

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La búsqueda de opciones: 49% En busca de opciones más sostenibles

A pesar del aumento de la concienciación, un significativo 49% de los viajeros considera que aún no hay suficientes opciones sostenibles disponibles en el panorama de la hostelería, lo que indica una creciente demanda de opciones más respetuosas con el medio ambiente.

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Aspiraciones ecoconscientes: Los viajeros aspiran a hábitos más ecológicos

A medida que la conciencia ecológica impregna la esfera de los viajes, las estadísticas de Avantio revelan que los viajeros aspiran a tener un impacto positivo. Un considerable 83% expresa su deseo de disminuir el consumo de energía, 79% pretende optar por un transporte más respetuoso con el medio ambiente, 76% planea reducir su consumo de agua y 69% pretende reducir la huella de carbono de sus vacaciones.

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Cambio de prioridades: El 50% da prioridad a la reducción de las emisiones de carbono después de la COVID-19

La pandemia ha desencadenado un cambio de paradigma en las prioridades de los viajeros. Según GlobalData, casi 50% de los pasajeros consideran ahora que reducir las emisiones de carbono y abrazar la sostenibilidad es más importante que antes de la era de la COVID-19, lo que muestra una mentalidad en evolución a raíz de los desafíos mundiales.

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Evitar las multitudes: 48% Optar por destinos alternativos para reducir la masificación

Los datos de Custard arrojan luz sobre una tendencia creciente entre los viajeros, con 48% que buscan activamente destinos alternativos para mitigar la preocupación por la masificación. Además, 51% se inclinan por elegir las horas de menor afluencia para sus visitas, lo que refleja un esfuerzo consciente por promover prácticas turísticas sostenibles.

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Demanda de opciones ecológicas: 69% Esperar opciones de viaje sostenibles

El apetito por la sostenibilidad se extiende a las expectativas de los viajeros. Más de dos tercios (69%) de los viajeros prevén tener la opción de elegir alternativas de viaje sostenibles, lo que indica una clara demanda de opciones ecológicas en el sector de la hostelería.

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Estadísticas del sector de la hostelería en EE.UU.

¿Qué se cuece en la olla de la hostelería estadounidense? Desde el optimismo que irradian los viajeros estadounidenses hasta el lento retorno de los viajes de negocios, estamos deshaciendo la maleta de las estadísticas que definen el panorama actual.

Es un recorrido por los Estados Unidos a través de los costes, las preferencias y el latido de la industria de la hostelería en los buenos viejos Estados Unidos de América.

Optimismo en movimiento: 50% de estadounidenses entusiasmados con los viajes a corto plazo

A partir de enero de 2021, un rayo de optimismo brilla sobre los viajeros estadounidenses, ya que la mitad expresa su entusiasmo ante la perspectiva de viajar a corto plazo. Además, un robusto 55% están en un estado de ánimo listo para viajar, según informó la Asociación de Viajes de EE.UU..

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Cielos costosos: Los precios de los vuelos nacionales suben a $330 ida y vuelta

Los cielos asisten a un ascenso financiero a medida que los vuelos nacionales dentro de EE UU se encarecen. Los vuelos de ida y vuelta, que tenían un precio medio de $235 a principios de 2022, han subido ahora a alrededor de $330, lo que supone un notable aumento de los gastos de viaje (Travel Pulse).

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Capital corporativa: Nueva York encabeza la lista de viajes corporativos más caros

En una encuesta realizada en 2019, la ciudad que nunca duerme, Nueva York, se hizo con el título de ciudad más cara para los viajes corporativos. El gasto por día en la bulliciosa metrópolis alcanzó una media de $799, lo que demuestra la inclinación de la capital corporativa por los gastos elevados en el ámbito de los viajes de negocios.

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Gravar el turismo: las empresas hoteleras y de alojamiento aportan $167.000 millones en impuestos

La industria de la hostelería no es sólo alojamiento; es un importante contribuyente a las arcas del gobierno. En EE.UU., los hoteles y las empresas de alojamiento generan la friolera de $167.000 millones en impuestos federales, estatales y locales, lo que pone de manifiesto su impacto económico.

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Distinciones de clase: 19% de los viajeros de ocio optan por vuelos en primera clase

Viajar con estilo no es sólo una ventaja para los negocios. Según Statista y Statista, 19% de los viajeros de ocio en EE.UU. se permiten anualmente el lujo de los vuelos en primera clase, una cifra sólo ligeramente inferior a los 20% de sus homólogos de negocios.

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Repunte pospandémico: Se prevé que el gasto en viajes en EE.UU. alcance los 105% en 2024

Anticipando un repunte del impacto de la pandemia, la Asociación de Viajes de EE.UU. prevé que el gasto total en viajes alcanzará los 99% de los niveles anteriores a la pandemia en 2023 y aumentará hasta los 105% en 2024. Esta proyección señala una recuperación gradual y un resurgimiento del sector.

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Viajes en el horizonte: se esperan 2.470 millones en 2024

De cara al futuro, EE.UU. se prepara para un repunte de la actividad viajera. Se espera que el número total de viajes en 2024 alcance los 2.470 millones, superando la cifra anterior a la pandemia de 2.400 millones registrada en 2019, según las perspectivas de la Asociación de Viajes de Estados Unidos.

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El lento retorno de los viajes de negocios: Se esperan niveles prepandémicos para 2025

Mientras que los viajes de ocio trazan una sólida remontada, los viajes de negocios siguen una trayectoria más gradual. La Asociación de Viajes de EE.UU. prevé que los viajes de negocios no alcanzarán los niveles anteriores a la pandemia hasta 2025, lo que refleja una recuperación más lenta del sector de los viajes corporativos.

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Conclusión

Y ahí lo tienen, amigos: ¡un recorrido relámpago por las 50 estadísticas del sector de la hostelería que dan forma a la narrativa!

Mientras estamos sentados en el vestíbulo del panorama de la hostelería, sorbiendo la bebida de la resiliencia y contemplando las vistas de la recuperación, es evidente que el sector se prepara para un nuevo capítulo.

Así pues, tanto si es usted un avezado viajero, un viajero de negocios que se prepara para despegar o alguien que simplemente siente curiosidad por conocer el pulso del sector, estas estadísticas le ofrecen una visión del vibrante tapiz de la hostelería. Brindemos por un mundo de viajes emocionantes, estancias reconfortantes y un sinfín de posibilidades. ¡Buen viaje y feliz lectura!

Preguntas frecuentes

1. ¿Cómo afectó la pandemia al mercado laboral de la hostelería en EE.UU. y cuándo podemos esperar una recuperación?

La pandemia asestó un duro golpe a la industria, provocando despidos y bajas laborales. Las previsiones apuntan a un esperanzador repunte, con la creación de 58 millones de puestos de trabajo en 2022, lo que supone un retorno gradual a los niveles anteriores a la pandemia.

2. ¿Cómo están influyendo los millennials en el panorama de la hostelería, especialmente en términos de sostenibilidad?

Los millennials están reconfigurando el sector al abrazar los viajes sostenibles, y 83% los consideran vitales. Sus preferencias se extienden a los alojamientos respetuosos con el medio ambiente, y 97% comparten sus experiencias de viaje en las redes sociales, haciendo hincapié en la necesidad de tomar decisiones respetuosas con el medio ambiente.

3. ¿Cuáles son las tendencias clave en los viajes de negocios y cuándo se espera que alcancen los niveles anteriores a la pandemia?

Las tendencias de los viajes de negocios reflejan una mezcla de trabajo y ocio, con 43% de millennials que prolongan los viajes de trabajo por ocio. El lento retorno a los niveles prepandémicos se prevé para 2025, mostrando una recuperación gradual del sector de los viajes corporativos.

4. ¿Cómo ha cambiado el coste de los vuelos nacionales dentro de EE.UU. y qué factores influyen en este cambio?

El coste de los vuelos nacionales ha aumentado, con medias de ida y vuelta que han pasado de $235 a alrededor de $330. Factores como la evolución de la demanda de viajes y la dinámica económica contribuyen a este cambio, reflejando el panorama cambiante del transporte en el sector.

5. ¿Qué papel desempeña la sostenibilidad en las decisiones de los viajeros actuales y cómo se están adaptando los alojamientos para satisfacer estas preferencias?

La sostenibilidad es un factor importante para 83% de los viajeros de todo el mundo, y 49% consideran que no hay suficientes opciones sostenibles. Los alojamientos se están adaptando ofreciendo servicios ecológicos, reduciendo el consumo de energía y respondiendo a la creciente demanda de opciones ecológicas en el sector de la hostelería.